现代仓储管理是指服务于一切库存物资的经济技术方法和活动,是为了更好地利用所具有的仓储资源而提供高效的仓储服务所进行的计划、控制、组织和协调过程。它包括了获得仓储资源、经营决策、商务管理、仓储保管、人事劳动管理、安全管理、经济管理等一系列的管理工作。
现代仓储管理的作用
仓储在现代社会生产及相关物流中发挥着极其重要的作用,合理高效的现代仓储管理更是重中之重。
1.良好的仓储管理能保证社会生产的连续进行
供应单位从社会和本单位的经济利益考虑,通常是以一定批量和时间间隔向需求单位供应物资,而企业的生产时时刻刻都在进行,每天都要消耗一定数量的物资,所以需要足够的物资储备来加以协调。而且在生产过程中,上道工序生产和下道工序生产之间,总免不了有一定的时间间隔,为了保证生产的连续性,需要有一定的物资储备保证。
2.保值作用
任何一种物资,从生产到消费,由于本身性质,所处的条件,以及自然的、社会的、经济的、技术的因素,都可能使物资使用价值在数量上减少、质量上降低,如果不创造必要条件,就不可避免地使物资造成损害。因此,必须进行科学管理,加强对物资的养护,搞好仓储管理,以保护好处于暂时停滞状态物资的使用价值。同时,在物资仓储管理过程中,努力做到流向合理,加快物资流转速度,注意物资的合理分配和合理供应,不断提高工作效率,使有限的物资能及时发挥最大的效用。
3.促进资源合理利用,优化配置
当物资离开生产过程进入消费过程的准备阶段即处于库存阶段时,对于实际的再生产过程是必需的,但此时物资处于闲置状态,不产生利润(对在库物资进行整理、加工、分类除外)。所以当部分企业储备物资超过了保证再生产所必需的界限时,从整个社会来看,这就是对资源的一种浪费。在实际经济生活中,我们更多看到的是,即使是同类产品,在一些行业呆滞,长期闲置不用,而在另一些行业和企业却表现短缺,使得开工不足,影响正常生产。积压和短缺并存产生的一部分原因是因为物资流通体制不合理和库存管理不适宜。从技术上讲,现有的仓储理论能够解决库存的合理数量问题,这就为合理利用资源提供了可能。
4.提高企业经济效益
良好的仓储管理不仅保证企业生产过程获得及时、准确、质量完好的物资供应,而且有利于企业通过占用较少的流动资金,降低产品成本,从而提供企业经济效益和竞争力。库存的首要目的是为了企业获得稳定的原材料、零配件供应。库存过多,不仅造成物资积压,增加保管费用,而且过多占用流动资金。资金也是一种稀缺资源,能投资于其他方面产生利润,能存入银行产生利息。当流动资金以库存品的形式存在时,它既不产生利润,也不产生利息。积压物资,实质上是积压资金。所以一般认为,企业库存资金占资金总额比重的大小与企业性质或行业特点有关,但是在很大程度上也取决于仓库管理水平的高低。此外,在企业产成品的成本构成中,物料成本占有很大比重,仓储管理可以通过对物资订购次数的计量和储存数量的控制,降低物料成本,从而达到降低企业产成品成本,提高企业经济效益的目的。
现代仓储管理的模式
仓储管理模式是库存保管方法和措施的总和。企业、部门或地区拥有一定数量的库存是客观需求,库存控制和保管是企业生产经营过程和部门管理的重要环节,仓储成本是企业物流总成本的重要组成,因此选择适当的仓储管理模式,既可以保证企业的资源供应,又可以有效地控制仓储成本。
仓储管理模式按仓储活动的运作方可以分为自建仓库仓储、租赁仓库仓储和第三方仓储;还可以按仓储所有权划分为寄售和供应商管理库存等。
按仓储活动的运作方分类
仓储管理模式可以按仓储活动的运作方分为自建仓库仓储、租赁仓库仓储和第三方仓储。
(1)自建仓库仓储
自建仓库仓储就是企业自己修建仓库进行仓储。这种模式的优缺点如下:
①可以更大程度地控制仓储。由于企业对仓库拥有所有权,所以企业作为货主可以对仓储实施更大程度的控制,而且有助于与其他系统进行协调。
②管理更具灵活性。此处的灵活性并不是指能迅速增加或减少仓储空间,而是指由于企业是仓库的所有者,所以可以按照企业要求和产品特点对仓库进行设计与布局。
③长期仓储时成本低。如果仓库得到长期的充分利用,可以降低单位货物的仓储成本,在某种程度上说这也是种规模经济。
④可以为企业树立良好形象。当企业将产品储存在自有自建的仓库中时,会给客户一种企业长期持续经营的良好印象,客户会认为企业经营十分稳定、可靠,是产品的持续供应者,这有助于提高企业的竞争优势。
⑤仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用。不管企业对仓储空间的需求如何,仓库的容量是固定的,不能随着需求的增加或减少而扩大或减少。当企业对仓储空间的需求减少时,仍需承担仓库中未利用部分的成本;丽当企业对仓储空问有额外需求时,仓库却又无法满足。
⑥存在位置和结构的局限性。如果企业只能使用自有仓库,则会由于数量限制而失去战略性优化选址的灵活性;市场的大小、位置和客户的偏好经常变化,如果企业在仓库结构和服务上不能适应这种变化,企业将失去许多商业机会。
(2)租赁仓库仓储
租赁仓库仓储就是委托营业性仓库进行仓储管理。这种模式的优缺点如下:
①从财务角度上看,租赁仓库仓储最突出的优点是不需要企业作出资本投资。任何一种资本投资都要在详细的可行性分析研究基础上才能实施,但租赁仓库仓储可以使企业避免资本投资和财务风险。企业可以不对仓储设备和设施作出任何投资,只需支付相对较少的租金就可得到仓储服务。
②可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。如果企业的经营具有季节性,那么采用租赁仓库仓储的方式将满足企业在销售淡旺季不同需要的仓储空间;而自建仓库仓储则会受到仓库容量的限制,并且在某些时候仓库可能闲置。大多数企业的存货水平会因为产品的季节性、促销活动或其他原因而变化,利用租赁仓库仓储,则没有仓库容量的限制,从而能够满足企业在不同时期对仓储空间的需求,尤其是库存高峰时大量额外的仓库需求。同时,仓储的成本持有将直接随着储存货物数量的变化而变动,便于管理者掌握。
③减少管理的难度。工人的培训和管理是任何一类仓库所面临的一个重要问题。尤其是对于产品需要特殊搬运或具有季节性的企业来说,很难维持一个有经验的仓库员工队伍,而使用公共仓储则可以避免这一困难。
④营业型仓库的规模经济可以降低货主的仓储成本。由于营业型仓库为众多企业保管大量库存,因此,与企业自建的仓库相比,前者通常可以大大提高仓库的利用率,从而降低仓库物品的单位储存成本;另外,规模经济还使营业型仓库能够采用更加有效的物料搬运设备,从而提供更好的服务;此外,营业型仓库的规模经济还有利于拼箱作业和大批量运输,降低货主的运输成本。
⑤使用租赁仓库仓储时企业的经营活动可以更加灵活。如果企业自己拥有仓库,那么当市场、运输方式、产品销售或企业财务状况发生变化,或者企业搬迁需要设立仓库的位置发生变化时,则原来的仓库就有可能变成企业的负担。如果企业租赁营业型仓库进行仓储,租赁合同通常都是有期限的,企业能在已知的期限内灵活地改变仓库的位置;另外,企业还不必因仓库业务量的变化而增减员工,还可以根据仓库对整个分销系统的贡献以及成本和服务质量等因素,临时签订或终止租赁合同。
⑥便于企业掌握保管和搬运成本。由于每月可以得到仓储费用单据,所以租赁仓库仓储可使企业清楚地掌握保管和搬运成本,预测和控制不同仓储水平的成本;而企业自己拥有仓库时,很难确定其可变成本和固定成本的变化情况。
⑦增加了企业的包装成本。由于营业型仓库中存储了不同企业的各种不同种类的货物,而各种不同性质的货物有可能相互影响,因此,企业租赁仓库进行仓储时必须增强对货物保护性的包装,从而增加了包装成本。
⑧增加了企业控制库存的难度和风险。企业与仓库经营者都有履行合同的义务,但盗窃等对货物的损坏给货主造成的损失将远大于得到的赔偿,因此租赁仓库仓储在控制库存方面将比使用自建仓库承担更大的风险。另外,在租赁仓库中泄漏有关商业机密的风险也比自建仓库大。